Keterampilan Las dulunya merupakan bagian dari mata pelajaran Service Sepeda Motor (Automotive). Melihat banyaknya minat dari peserta didik untuk mengembangkan bakat dan minatnya dibagian las (khususnya las listrik), maka dibukalah keterampilan las sejak tahun 2009/2010.
Melalui keterampilan Peserta didik dilatih untuk menggunakan alat dan peralatan kerja secara baik sesuai dengan standar keselamatan kerja.Peserta didik dilatih untuk mampu menguasai berbagai teknik pengelasan khususnya las listrik. Peserta didik dilatih untuk mengelas sambungan posisi bawah dan atas tangan baik pada pelat maupun pipa.
Dengan keterampilan ini peserta didik yang sudah mempunyai kemampuan cukup memadai selanjutnya dilatih untuk pengelasan konstruksi seperti membuat teralis, pagar meja/kursi di bengkel/unit produksi las yang ada di MAN 1 Model Bukittinggi sehingga bahan untuk latihan tidak terbuang percuma
Dari tiga angkatan keterampilan las MAN 1 Model Bukittinggi yang sudah menamatkan pendidikannya, pada umumnya melanjutkan ke bangku kuliah dengan berbagai jurusan.